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食用菌的栽培技术
来源:龙岗蔬菜配送公司,深圳蔬菜配送公司-时时鲜餐饮 | 发布时间:2017-11-07 | 浏览次数:

 为了充分利用农业资源,下降食用菌生产成本,进步效益,近年来,魏县、广平县试验示范了一棚三茬食用菌培养形式,取得成功,经济效益相当可观。不仅如此,这种形式可以资源再利用,削减浪费和污染,具有杰出的经济效益、生态效益和社会效益。现将这种形式的详细操作方法及效益简介如下:

  第一茬:平菇、姬菇或白灵菇。以姬菇为例:7月中旬至8月底完结制种,9月上旬即可接种培养,10月初出菇,采菇期可延续到第二年的3月底,其间共出四潮菇。一个200平方米的普通菇棚,可投料1万公斤,产鲜菇1.25万公斤左右,每公斤按1.8元核算,产量达2.2万元左右,除掉7000元料钱,毛收入1.5万元。

  第二茬:鸡腿菇。8月份至10月底完结制种。保存菌种至第二年4月份。4月上旬,待上茬平菇或姬菇采收完后,将废料运至棚外暴晒2~3天,粉碎,然后把废料与新料按4:6的份额混合,装袋接种。200平方米的菇棚可利用第一茬废料1400公斤,节约开支1400元。发菌约需一个月时间。5月上旬菌丝发好后即可脱袋、覆土。5月中下旬开始采菇,6月底完毕。其间可出三潮菇,200平方米的菇棚可覆料3500公斤,产鲜菇3000公斤,每公斤按3.4元核算,产量达1万元以上,除掉3000元料钱,毛收入7000元。

  第三茬:草菇:4月初至5月底完结制种,7月初开始栽培草菇。质料可采用60%的麦秸加40%的菌糠,掺入适量的过磷酸钙。200平方米菇棚可利用第二茬废料1250公斤,节约开支1200元。质料配好后,铺于棚内畦间,厚度把握在20厘米左右,然后接种。约10天后出菇,本茬可收2潮菇。一般每平方米可出菇6~7.5公斤,每公斤按4元核算,200平方米产量达5000元左右。

  三茬总计可产鲜菇1.65万公斤,总产量可达3.7万元,除掉建造200平方米菇棚出资1000元,用料出资1万元后,全年可完成毛收入2.6万元。


 

 
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